Φωτογράφηση για το Οινοποιείο Vassaltis vineyards.
Στον απόηχο της ελληνικής οικονομικής κρίσης του 2010, ο Γιάννης Βαλάμπους επιστρέφει στη Σαντορίνη, εμπνευσμένος από την αγάπη του για το κρασί και την επιθυμία να αναζωογονήσει τους αμπελώνες της οικογένειάς του.
Μαζί με την ομάδα του, ιδρύουν το 2014 το οινοποιείο Vassaltis, συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία για να δημιουργήσουν εξαιρετικά κρασιά, ενώ τιμούν την κληρονομιά της Σαντορίνης με βιώσιμο τρόπο.
ΕΠΟΜΕΝΟ
Nuii